식이섬유 #저속노화 #저속노화에 도움되는 식이섬유1 저속노화에 도움되는 식이섬유 음식 종류와 효과 식이섬유는 우리가 섭취하는 음식에서 자연스럽게 발견되는 중요한 영양소로, 주로 식물성 식품에서 얻을 수 있습니다. 최근 몇 년간 식이섬유가 단순히 소화기 건강을 넘어서, 노화 과정에 미치는 긍정적인 영향에 대해서도 많은 연구가 이루어졌습니다. 특히, 저속노화(Slow Aging)라는 개념과 밀접한 연관이 있다는 사실이 밝혀지면서 식이섬유의 중요성이 더욱 부각되고 있습니다. 1. 식이섬유의 기본 개념식이섬유는 인간의 소화기관에서 소화되지 않는 식물성 물질입니다. 식이섬유는 수용성과 불용성으로 구분됩니다.수용성 식이섬유는 물에 녹아 젤 같은 물질을 형성하여 소화 과정을 느리게 하고, 혈당 상승을 완화시키는 데 도움을 줍니다. 또한, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데에도 기여합니다.불용성 식이섬유는 물에 녹지 않으.. 2025. 3. 29. 이전 1 다음